L’azienda si trova alle pendici dei “Monti delle Cesane” in una vallata interamente coltivata secondo il metodo dell’agricoltura biologica. Nata nel 1990 dal desiderio di Paolo ed Aurora, di vivere una vita scandita dal ritmo delle stagioni è costituita da 30 ha di terreno, in parte boschivo. Oltre alla produzione di cereali, vino, olio, ecc., l’azienda si distingue per la produzione del miele secondo il metodo biologico. Le api sono la vecchia passione di Paolo, che dai due alveari, ricevuti in dono dallo zio a 15 anni, è arrivato a possederne ben 200, mentre Aurora si diletta nell’allevare galline, oche, tacchini e piccioni. E’ possibile visitare sia gli apiari che gli animali.
